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吃零食竟能瘦身 哪些零食能帮你瘦身

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  黑巧克力:女生最爱小点心

  黑巧克力是世界上最着名的养心食品,同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物。黑巧克力中富含N种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮,具有很强的抗氧化功效,属于优质抗氧化食品。

  Tips:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分为糖、油脂及添加剂,不但对血管保健不利,多吃反而有害。所以,提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选。

  核桃:提升脑活力

  每日高强压的工作,竞争总是难免的,竞争越激烈脑细胞死伤也越惨烈。

  核桃是最着名的补脑食物——为它富含N种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外,亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA,所以核桃是最适合强脑力劳动者的保健零食。

  Tips:最美味生的、带壳的核桃,因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏。另外,最好不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度,核桃中的亚麻酸就会遭到破坏。

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