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初冬养生方九道汤的精髓-华医健康养生网

爱养身馆-饮食养生:北京军海癫痫病医院

2.将绿色胡萝卜切成块备用;荸荠去皮,洗净备用。3.将2/3的水放入砂锅,煮沸,加入龙骨和红肉,用小火煮沸,加入绿胡萝卜和马蹄,煨4小时。炖时注意经常观察,撇去面汤上的油脂。猴头菇煮蜗牛头的营养功能:健脾和胃、防癌和降低胆固醇。配料:猴头菇200克,蜗牛头150克,老鸡400克,龙骨400克,红肉400克。

练习:1。将猴头菇预先浸泡1小时,洗净后切成小块备用。2.将螺钉头浸泡30分钟,清洗后备用。3.将老鸡肉、龙骨和红肉洗净,切成小块备用。4.将2/3的水放入砂锅,煮沸,加入蜗牛头、老鸡、龙骨和红肉,用小火煮沸,加入猴头菇,煨4小时。

胡爱山枸杞红枣甲鱼的营养功能:滋阴补血、养颜美体。配料:山药100克、红枣50克、枸杞50克、党参100克、甲鱼1只、龙骨500克、红肉300克。练习:1。将红枣洗净备用;山药去皮,洗净,切成块备用。2.将甲鱼的内脏取出,洗净,切成小块,用沸水焯一下,去掉鱼腥味和血腥味,备用。

3.龙骨和红肉被清洗干净,切成小块以备后用。4.将2/3的水放入砂锅,煮沸,加入甲鱼、龙骨和红肉,用小火煮沸,加入山药、红枣、枸杞和党参,煨4小时。冬瓜薏仁水煮鸭的营养功能:清热燥湿,消暑消肿。配料:冬瓜500克,薏苡仁150克,荷叶50克,龙骨400克,红肉400克,老鸭400克。练习:1。

冬瓜洗净后切成块备用。2.薏苡仁和荷叶洗净备用。3.龙骨、红肉和老鸭子被清洗干净,切成小块以备后用。4.将2/3的水放入砂锅,煮沸,加入老鸭、龙骨和红肉,转小火,加入冬瓜、薏苡仁和荷叶,煨4小时。(专家建议龙骨、红肉等肉类可以不加水直接炖,这样更有利于营养的保存和汤的美味。

)。瓜章鱼煮红肉的营养功能:清热润脾,消暑除湿。配料:南瓜500克、贻贝200克、章鱼干200克、龙骨500克、红肉300克、鸡爪100克。练习:1。将瓜去皮、洗净、切好备用;浸泡贻贝(贻贝的贝类肉)以备后用。

2.将烤箱在150℃预热5分钟。在烤箱里烤章鱼干,直到它闻起来有点焦。立即关闭烤箱电源。冷却后取出章鱼干备用。(稍微烤一下章鱼干,让汤味道更好。

)。3.龙骨、红肉和鸡爪被清洗干净,并切成小块以备后用。4.将2/3的水放入砂锅,煮沸,加入章鱼干、鸡爪、龙骨和红肉,用小火煮沸,加入西葫芦和青口,煨4小时。木瓜煮鱼尾的营养功能:温经补血、润肤养颜。配料:当地木瓜250克,夏威夷木瓜400克,大鱼尾750克,龙骨400克,红肉300克。

练习:1。将木瓜去皮、洗净、切段备用。2.洗净大鱼尾,在煎锅里加热油至7%成熟,加入鱼尾,煎两面至微棕色,然后从锅里拿出来备用(鱼先煎,然后在汤里煮,这样味道更好,更香)。3.龙骨和红肉被清洗干净,切成小块以备后用。4.将2/3的水放入砂锅,煮沸,加入鱼尾、龙骨和红肉,用小火煮沸,加入木瓜,煨4小时。

鲍鱼焖鸡的营养功能:益气明目、强肝。配料:鲍鱼6只,沙参50克,枸杞50克,大枣100克,古龙400克,红肉400克,老鸡500克,莲藕150克。莲藕洗净切好备用;将红枣洗净备用。2.将新鲜鲍鱼洗净备用。3.龙骨、红肉和老鸡被清洗干净,切成小块以备后用。

4.将2/3的水放入砂锅,煮沸,加入鲍鱼、老鸡、龙骨和红肉,用小火煮沸,加入沙参、枸杞、红枣和莲藕,煨4小时。老黄瓜煮猪肘的营养功能:健脑、安神、润肌、补肾。配料:猪肘500克,老黄瓜400克,红豆40克,蜜枣4粒。练习:1。将老黄瓜洗净,切成小块备用。

2.红豆是预先浸泡过的,蜜枣是洗净后备用的。3.将猪肘洗净,放入装有老黄瓜和红豆蜜枣的炖锅中,煮10分钟兰州哪家医院癫痫病治得好,炖2~3小时,就可以尝到老汤的味道。特别注意:厨师的炖锅可以保持菜肴的原味,因为它在密封状态下炖制食物,其营养价值不会随着炖煮过程而大大降低,但会在配料和汤中保留更多,是煮汤的好选择。蔬菜五倍子猪肺的营养功能:清热润肺、止咳化痰。配料:干菜200克,牛奶白菜400克,无花果100克,南北杏100克,龙骨400克,红肉400克,半猪肺。

练习:1。将干燥的蔬菜预先浸泡,清洗备用;将牛奶白菜洗净备用。2.将猪肺洗净,切成小块备用。3.龙骨和红肉被清洗干净,切成小块以备后用。4.将2/3的水放入砂锅,煮开,加入猪肺、龙骨和红肉,转小火,加入干菜、无花果和杏子,煨4小时,煮之前加入牛奶白菜,稍微煮一下,否则牛奶白菜容易煮开。

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