超简单青红椒炒豆腐条的做法

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青椒（1个）、红椒（半个）、老豆腐（半块）、黑木耳（适量）

辅料:

食用油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）癫痫是基因遗传么

做法步骤：

1、青红椒去籽洗净切丝 。

2、将豆腐擦干水分切成—公分专方 ,就下油锅开煎 。

3、将豆腐四面煎黄 。

4、放上黑木耳，青红椒炒匀 , 加上少量水上盖煮熟 。

5、煮熟放盐和鸡精炒匀即可 。

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与糙米、包菜、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与鸡蛋、鹌鹑、羊肉搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

老豆腐的热量(卡路里)81千卡；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与桔子、乌鸡搭配；