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家常糖醋黄瓜简单做法步骤

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黄瓜(1根)、白砂糖(1汤匙)、白醋(2汤匙)、红甜椒(1个)、食盐(适量)

做法步骤:

1、将黄瓜,红甜椒洗净 。黄瓜先切成段,然后切成薄片,最后放入冰水中,等待黄瓜卷曲。
将甜红椒切丝,长度跟黄瓜差不多。最后将黄瓜装盘,撒上红椒丝,放入适量食盐,加入2汤匙白醋,撒上1汤匙白砂糖,即成。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、土豆、苹果搭配;与菠菜、大白菜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;郑州治疗癫痫病哪家医院好

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

白醋的热量(卡路里)6千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;

食盐的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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