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最正宗卤猪头的做法

时间:2021-09-16 来源:芹菜养生网 阅读:185次

主料:

猪头肉(一半)

辅料:癲痫会传染吗?

料酒(适量)、冰糖(适量)、花椒(适量)、草果(2个)、八角(2个)、山萘(2块)、沙仁(2一3个)、桂皮(1小块)、生姜(1块)、桔皮(1块)、盐(适量)、老抽(适量)、干椒节(适量)

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做法步骤:

1、把猪头肉冼干净,放入开水锅中焯水,备用。

2、炒锅上火放少许油,下冰糖炒糖色,炒到冰糖溶化冒泡即可。

治疗癫痫的费用是多少呢>3、糖色炒好以后,把焯过水的猪头肉放到锅里上色。

4、另取一锅加水烧开调味,把所有的辅料放料包里包好,放到锅里煮开,在放上过色的猪头肉。转中火焖一小时。

5、起锅切片,撒上单山蘸婴儿跌倒能不能引起癫痫水即可食。

猪头肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;