五香芝麻盐制作步骤

北京军海癫痫病医院

芝麻（适量）、盐（适量按个人口味）

做法步骤：

1、把芝麻小火炒熟，有香味，颜色微黄就是熟了。

2、炒熟的芝麻倒在面板上，凉热不要紧，放点盐可以用擀面棍擀了，压碎就好了。

芝麻的热量(卡路里)517千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与枸杞子、香蕉、山药搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；