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发布时间：2022-06-10 06:44:12
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主料（适量）、面条（适量）、鸡胸肉（一块）、辅料（适量）、葱，姜（适量）、盐，糖（适量）、芝麻酱（适量）、料酒（适量）、鸡粉，味精（适量）、老抽（适量）、麻辣鲜（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒油（适量） 辅料: 主料（适量）、面条（适量）、鸡胸肉（一块）、辅料（适量）、葱，姜（适量）、盐，糖（适量）、芝麻酱（适量）、料酒（适量）、鸡粉，味精（适量）、老抽（适量）、麻辣鲜（适量）、胡椒粉（适量）、辣椒油（适量） 做法步骤： 1、准备煮肉调料，姜切片，葱切段！。 2、冷水入锅，加盐一勺，料酒适量！中小火把肉煮熟！。 3、调酱：芝麻酱，加老抽，鸡粉，味精，麻辣鲜，胡椒粉，一点糖，搅拌均匀！备用。 4、放凉的鸡肉，用擀面杖把肉打散！容易撕成丝！。 5、撕好的肉丝，有点麻烦，没有撕的特细的丝，如果有耐心尽量细点！方便入味！。 6、黄瓜切丝备用！。 7、煮好面条，入盘，加肉丝，黄瓜丝，麻酱，油辣子！。 8、搅拌均匀开吃！。 面条的热量(卡路里)284千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；与枇杷相克，同食可能会引起不适； 鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇治癫痫病哪家好含量过高；可与茶树菇、板栗、豇豆搭配；与鲍鱼、糯米、芥末酱相克，同食可能会引起不适； 芝麻酱的热量(卡路里)381千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利：钠盐含量过高；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与油麦菜搭配； 料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸； 老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效； 胡椒粉的热量(卡路里)316千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁； 辣椒油的热量(卡路里)900千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与明虾、茄子、娃娃菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适； |