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怎样做好吃的金针菇拌干豆腐丝

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金针磨(一把)、干豆腐(两张)、尖椒(适量)、香菜(适量)

辅料:

醋(适量)、花椒油(适量)、辣椒油(适量)、芝麻油(适量)、白糖(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、金针磨,切去根部锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟癫痫治好得多少钱,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟

2、把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分,青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末

3、把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可。

尖椒的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与小白菜、羊肉、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、虾、黄豆搭配;与黄瓜、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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