做韭菜花炒鱿鱼的方法和技巧

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韭菜花（200 克）、鱿鱼（1 只）、红辣椒（2 个）

辅料:

橄榄油（1茶匙）、酒1大匙（1大匙）、盐（1/2茶匙）、糖1/4茶匙（1/4茶匙）

做法步骤：

1、韭菜花切段
2.红辣椒切丝。

2、鱿鱼切圈后过热油备用。

3、取一不沾锅放油后
5.放入红辣椒,治癫痫有什么好办法吗？韭菜花炒香后，再放入作法3的鱿鱼拌炒。
拌炒大约2分钟就好。

韭菜花的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与绿豆芽、鹌鹑蛋、虾搭配；与白酒、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鱿鱼的热量(卡路里)75千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利：钠盐含量过高；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与苦瓜、豆腐、基围虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；