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一个汤圆的热量 3款汤圆的做法 养生食谱

  汤圆的种类繁多,有些人比较喜欢吃汤圆,但是又担心吃汤圆会变胖,于是就有人问了一个汤圆的热量是多少,汤圆怎么吃不会变胖?还有的人问汤圆怎么做呢?这些是大家比较关心的问题,今天小编为大家解决了。北京军海癫痫病医院

  一个芝麻汤圆热量=一两米饭

  有很多的人比较喜欢吃汤圆,但是有很多的人不了解汤圆的营养成分。

  营养专家表示,汤圆的皮和馅都含有很高的热量,其给人体提供的能量不亚于主食,所以在吃汤圆时应有所节制。

  传统的汤圆是由糯米和不同的馅料制成,糯米本身是粮食,淀粉含量很多。

  汤圆里面的馅料含有的热量更高,比如我们经常吃芝麻馅汤圆,芝麻含有的油脂比较多,再加上制作过程中添加的植物油。

  所以汤圆所含的没有遗传病史怎么还会发癫痫呢热量和油脂比起等量的主食来说只多不少,一个普通的芝麻馅汤圆,能给人体带来相当于一两米饭的热量,两三个汤圆就可以抵上膳食宝塔推荐的成人每餐标准主食量。

  糯米之所以较其他粮食更筋道,是因为其中支链淀粉的含量较高,这样的淀粉比较难以消化。

  胃肠系统功能差的人吃了之后可能会出现胃部反酸、胃胀等情况,俗话说就是吃顶了。

  所以我们在吃汤圆的时候要注意量的控制,减少食用量,适当的减少饭菜中的主食和油脂的含量,以免变胖。

  3款汤圆的做法

  1.无馅彩汤圆

  原料:草莓、菠菜、南瓜、玉米面、糯米粉。

  制作方法:在草莓、南瓜、菠菜里分别加少许水,用搅拌机绞碎成蔬果汁备用。

  在糯米粉中混入少许玉米粉,再分别和不同颜色的蔬果汁混合,做成三色面团。

  再用糯米和玉米粉混合后的面粉加水和成无色面团,将四个颜色的面团搓成等长的长条,并排摆放。

  把四个长条捏在一起,成一个较粗的长条。

  揪成小段后搓圆,放入开水锅煮至面团浮起来,捞出过一遍冰水,即可盛入汤中食用。

  点评:无馅汤圆免去了制作馅料的麻烦,还去除了汤圆中的一大油脂来源。

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