最正宗红烧河虾的做法

北京军海癫痫病医院

河虾（一盘）、樱桃（2个）、生菜（2片）

辅料:

葱（适量）、老抽（适量）、五香粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、八角（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）

做法步骤：

1、河虾去头，洗净。

2、葱切末。

3、将老抽，五香粉，黑胡椒粉，八角，蚝油，料酒，鸡精，盐制成调料备用。

4、锅中放油，放入调制好的酱料爆炒。

5、碟中放入两片生菜。樱桃两个点缀。

6、制作完成。

河虾的热量(卡路里)87千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与燕麦搭配；与柿子、洋葱相克，同食可能会引起不适；

樱桃的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、祛风胜湿、主水谷痢等功效；可与大葱、蜂蜜、绵癫痫病是怎么死的白糖搭配；与草莓、胡萝卜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；可与大蒜、豆腐、鸡蛋搭配；与峰蜜、蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；