【怎么做冬瓜排骨】_冬瓜_哪些方法_家常做法_做法大全

作法： 北京军海癫痫病医院

2.锅内下油，待油還是冷的 情况下另外放进白砂糖(要多，大约一份糖，2.5或3份油)，用文火渐渐地把糖炒化;

3.待红豆糖水炮制变成红棕色，立刻把猪排骨倒进锅中炒匀，然后放进生姜片，麻椒和香辛料;

4.炒成香气后倒进少量米酒和生抽着色，掺加冷水，添加盐和葱;

5.大火烧 开后转到文火渐渐地烧至猪排骨粑软，随后夹去锅中的葱和胖子的香辛料;

6.大火收汁，待料汁浓稠时，添加鸡精后出郑州军海脑病医院口碑 你有过了解吗锅即成。

作法二：

原材料：猪排骨400克;

调味品：生姜片5克、葱段3克、八角茴香4克、八角2颗、草菇老抽1一茶匙、花雕酒1一茶匙

作法：

1、锅内放水烧开，放进斩件猪排骨氽烫至流血水，捞出清洗后沥净化水预留 。

2、锅内加点油，烧至六成热时进行爆香生姜片，放进猪排骨爆锅到金黄色近焦 。

3、先后放进1汤勺花雕酒、2饭勺碧海草菇老抽、1饭勺白砂糖，炒匀，放进八角、八角茴香，再倒进能未过猪排骨的沸水，调低火焖15分鐘，放进盐炒匀 。

4、开大火收汁婴儿癫疯病一般多久发一次，接到料汁将干时，起锅装盘撒上葱段就可以

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