盘点鲮鱼的养生功效和适应人群_

是一种很有养生作用的鱼肉，它的食用率是比较高的，而且还可以补充丰富的和营养物质，对于促进生长发育，胃有很好的作用，下面我们就来介绍一些鲮鱼的小常识，会更多的了解它。北京军海癫痫病医院

鲮鱼的功效

味甘、性平、无毒，入肝、肾、脾、胃四经;得了抽风怎么办p>

有益气血，健筋骨，通小便之功效;

治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。

鲮鱼的营养价值

鲮鱼富含丰富的蛋白质、、、、等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。

鲮鱼的适用人群

一般人群均可食用

1. 适宜虚弱，气血不足，之人食用;适宜膀胱热结，小便不利，肝硬化腹水，营养不良性水肿之人食用;

2. 喘嗽忌之。

如何挑选鲮鱼

颜色以鱼身偏青色、鱼鳞有光泽、透亮为好，翻开鳃呈鲜红者、表皮及鱼鳞无脱落才是新鲜的，鱼眼要清澈透明不混浊，无损伤痕迹;用手指按一下鱼身，富有弹性就表示鱼体较新鲜。在挑选的时候要选择光泽度比较好的，还要注意选择透亮的比较好，鱼身有弹性，鱼眼睛明亮的是新鲜的。

鲮鱼的储存方法

清洗干净，擦干，抹上一些盐和，再放到冰箱冷冻，这样就可以得了小儿癫痫应该注意什么?长时间保存，并且还能腌制入味。如不冷冻，则需尽快食用。

关于鲮鱼的一些小常识，大家都知道了吧，其实鲮鱼的养生保健的作用还是比较大的，可以补充丰富的蛋白质，钙质还有微量元素，可以补充气血，适合气血不足啊或者是身体虚弱人群食用的哦。