台式肉松蛋饼的做法台式肉松蛋饼怎么做好吃

台式肉松蛋饼，做法超级简单一种小吃。食材简单，味道可口。亲手尝试做一次具有台式风格的肉松蛋饼吧!还有这种肉松蛋饼配上一碗小粥，感觉超级棒。下面是台式肉松鸡蛋饼怎么做好吃的图解。北京军海癫痫病医院

2. 将蛋液倒入面糊拌匀，加盐调味，再加入葱花混和。

3. 中火烧热平底镬，落油，舀一勺面糊并煎至金黄色，然后将蛋饼翻转，再煎30秒至熟透。

4. 将蛋饼放在碟上，并重覆步骤3将余下的面糊制作完成。在两块蛋饼之间铺上保鲜纸，以防止两块蛋饼黏着。放在一旁备用。

5. 将其余的鸡蛋打入碗内打发，把蛋液倒进平底镬，以中火煎蛋(厚度与蛋饼相同)。

6. 当蛋煎熟，把蛋饼放上蛋面，在中间铺上肉松，然后卷起蛋饼。

7. 最后，将蛋饼卷切件，即可。

成品图：

小贴士：

一次可以做十几二十张,做好的蛋饼皮放入食品袋,冰箱冷藏可保存三天,冷冻可以放数月不会坏.要煎之前先取出解冻5分钟即可.

饼类 难度:初中水平

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