干蒸加吉鱼

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　　工艺做法：蒸。

　　配菜专区：热菜;荤菜。

　　菜谱属地：徽菜。

　　制作方法：

　　1、将加级鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净，在鱼身的两身的两面打上斜十字花刀，放开水中氽一下，左面朝上放在鱼盆内，擦上盐、味精、酒，腌15分钟。

武汉治癫痫病比较好专业医院怎么找? 　　2、冬菇，火腿，冬笋切成片，间隔放在鱼的身上，摆上葱段，姜片，花椒，淋点生菜油，上笼大火蒸约15分钟左右.蒸熟取出。

　　健康提示：

　　加吉鱼营养价值高，湖南去哪个医院治疗癫痫最好富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，有补胃养脾、祛风、运食的功效。该美味营养。

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