饮食养生：调经补血汤的实践

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练习:首先，将莲子浸泡在水中，去皮，洗净，与洗净的桂圆肉和红枣一起放入砂锅中，加水煎煮至脆烂，加入冰糖调味。功效:具有补益心血、健脾和胃的功效，适用于贫血、体虚、神经衰弱、心悸、心悸、健忘、多睡。2.四物汤原料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨和盐。练习:洗净排骨，切碎；将当归、熟地黄、川芎和白芍洗净；将清水放入瓦罐中煮沸，加入所有配料，用武火煮沸，用文火煮一小时，用盐调味。功效:当然是补血调经，润肤养发，改善苍白和粗糙武汉查癫痫去哪个医院比较好的皮肤。

3.山药鸽羹材料:1-2只雏鸽，200克山药，适量生姜、枸杞和盐。练习:鸽子被脱毛、清洗、内脏、从水中释放并捞出；生姜切片，枸杞洗净沥干；将山药去皮，切成菱形块；取一个砂锅，倒入适量水，加入鸽肉，开大火煮沸；加入山药片、姜片和枸杞，用小火煨至鸽肉烂60%；加入盐，炖至鸽肉煮烂。功效:山药，又名胡爱山，中医认为对气血、脾胃有益，炖乳鸽更能补血益气。4.红枣、鸡脚和花生汤原料:适量的圆肉、红枣、鸡脚、陈皮、党参和枸杞。练习:切下鸡爪尖，放入水中，加入姜片去腥，捞起洗净备用；红枣洗净去核；陈皮软化后，去瓢；党参洗净浸泡；大火卷过后，慢慢煮一个小时。

功效:美容养颜，益气补血，适合女性。5.当归乌骨鸡汤材料:枸杞60克，当归30克，白酒50克，乌骨鸡1只，生姜、盐、味精适量。练习:首先，将枸杞和当归切片，放入纱布袋中，用半白酒浸泡6-8小时；此外，将鸡宰杀干净，然后将另一半白酒加入盐，均匀地涂在鸡的内外。将药袋和生姜放入鸡腹，放入容器中，用武火蒸1小时，然后用文火蒸1小时。熄火后，取出药袋和生姜。

鸡肉被切成块，放在盘子里。汤中加入味精，倒在鸡块上食用。功效:滋补肝肾，养血调经。6.当归猪心汤材料:当归15克，党参20克，猪心1号，生姜，洋葱，胡椒和盐。练习:将当归和党参洗净，用清水煎半小时，从残渣中取汁。

将猪心洗净，与姜、洋葱和胡椒一起放入锅中，加入清水和当归党参汁，熬成汤，加入盐。功效:补血益气有助于治疗和改善气短、心悸、手脚疲劳、贫血、神经衰弱等症状。7.鱼儿红枣熟鳝鱼材料:2 ~ 3片鳝鱼片、3朵鱼儿小花、10个红枣和3片生姜。练习:将云儿和红枣分别洗净，轻轻浸泡，撕去核。将鳗鱼洗净，用热水热烫去除粘液，洗净，切成小块，与生姜一起放入泥锅，癫痫病能自愈吗加入2000毫升(8碗)清水。

用大火煮沸后，用文火煮大约1小时，并加入适量的盐。功效:该补血汤适用于月经，主要是因为它能滋阴活血，帮助女性调经补血。8.家常汤材料:当归、生地各15克，干姜、羊肉200克，黄酒、盐、糖、酱油适量。练习:将药物放入纱布袋中，将羊肉洗净，切成小块，将干姜切片，然后放入锅中，加入一些水，用文火煮1小时，弃去药袋，加入酱油、黄酒和盐，用文火煮至脆烂，加入糖收集汁液。功效:益气补血，调节血液。

月经不调或贫血的妇女可以喝这些汤。

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