北京军海癫痫病医院
甜笋(250克)、碎肉(女人癫痫病的治疗100克)
辅料:
红辣椒(3颗)、食用油(适量)、盐(少许)、酱油(适量)
做法步骤:
1、甜笋(黄竹笋)洗净切丝,肉剁碎或者买现成的碎肉。辣椒切小段(如果不吃辣可以不用辣椒)。
2、洗净的锅烧热,放入甜笋丝焙干水分,盛起备用。
3、继续热锅下油,放入红辣椒爆锅(如果不想太辣可以缩短爆锅时间或者不放辣椒),然后放入碎肉,边揉开碎肉边炒至熟,放入少量酱油炒匀。
4、接着放入甜笋,混合碎肉拌炒均匀,再放入酱油和适量盐小火翻炒到甜笋熟即可。
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