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这样吃竟会吃出胆结石!

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这样吃竟会吃出胆结石!

胆结石是我国外科常见病,成年人发病率约为10%,其中有胆石症家族史,40岁以上的肥胖女性发病率在20%以上。除了遗传因素,胆结石的形成还与生活方式密不可分,也可以说部分胆结石是"吃出来的”。

1:酷爱甜食

喜爱甜食或过量摄取含糖量高的食物,如精制大米、面粉等也会加速胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者之间比例失调,有形成结石的危险。

2:爱吃"大油”

长期高脂肪、高胆固醇饮食,容易使血脂(老百姓俗称,血里的油)水平过高,形成高脂血症。血脂升高,作为血脂的一部分,胆固醇的水平也随之升高,胆汁中的胆固醇浓度过于饱和,就容易析出胆固醇结晶,形成结石。高脂肪食物主要有:动物油脂,如猪油、羊油、牛油等。高胆固醇食物主要有:奶油、蛋黄、动物内脏、鱼子和猪脑羊脑等。

3:"食草动物”

长期低脂肪饮食其实也是胆结石的不利因素。低脂肪会影响机体对营养的吸收,造成胆汁缺乏及营养不良,引起胆结石。当维生素E和维生素A缺乏时,亦可能影响胆固醇代谢而导致结石形成,这也是胆结石不可忽视的诱因。

4:不吃早餐

长期饮食不规律,尤其是不吃早餐的人,浓缩的胆汁在胆囊内淤滞时间过长,也会使得胆固醇沉淀析出的几率大大增加。

5:吃避孕药

长期口服避孕药者,患胆结石的风险比正常人高2倍。这可能与性激素有关。因为妇女体内的性激素对胆汁的化学成分和胆囊的收缩功能起一定作用,可促进结石的形成。

6:不爱喝水

平时不太爱喝水,或者饮用含钙镁离子较多的硬水,胆汁浓缩也容易生结石。水的硬度与其所含钙镁离子的多少有关,含量高的称之为硬水,反之则为软水。水质的硬度还与水的来源有关,来自深井的水,尤其是矿泉水,溶解地壳内有益于人体的元素(钙、铬、镁、锰等)较多,属于硬水;而河流、湖泊的天然降水中含有此类元素较少,故称软水。

在外面吃饭表面上看是省心了,从健康角度来看,一种极坏的习惯。关爱身心健康,就要从饮食开始。所以跟小编学习一下板栗焖鸡块的做法。

1.鸡腿切小块,去皮板栗洗净

2.锅内烧热少许油,下鸡块煸炒至表面泛焦黄,倒入生抽,糖,老抽翻炒均匀

3.加入板栗翻炒均匀

4.把炒好的板栗鸡块倒入汤锅(直接用炒锅也可以),加葱姜,八角,桂皮,盐,料酒,倒热水没过食材,大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可

看完我的介绍,相信你对板栗焖鸡块的做法已经有了一定的掌握了。那么,自己赶紧操练起来吧,理论需要实践来证实。

民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道火锅牛蛙,让家人吃得更健康。

1.所有原料洗净切好,牛蛙用料酒先腌一下 <天津查癫痫去哪个医院比较好p>2.锅烧热后,加入适量食用油

3.烧热后加入火锅底料

4.小火炒至火锅底料融化沸腾

5.另取一只锅,将4倒入

6.放入姜片、大蒜、大葱以及适量开水,小火煮开

7.依次放入莲藕、牛蛙、香菜

8.待锅煮沸后,牛蛙煮透,放入腐竹

9.片刻之后,撒上香菜起锅

火锅牛蛙这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

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