超简单意式肉酱面的做法

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意大利面条（适量）、牛肉糜（适量）、西芹（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）、西红柿（适量）、欧芹（适量）

辅料:

盐（适量）、黄油（适量）、百里香（适量）、白胡椒（适量）、红葡萄酒（适量）、番茄汁（适量）、帕玛森芝士（适量）

做法步骤：

1、准备食材。

2、煮意大利面在锅中加入2勺盐和1/3黄油，待黄油煮化后，加水煮热，水开后加入意大利面，煮8-9分钟。

3、将胡萝卜切丁。

4、将洋葱切丁。

5、将百里香切丁。

6、在锅中加入1/3的黄油倒入洋葱，炒制洋葱变成金黄色。

7、加入胡萝卜，待胡萝卜炒至上色。

8、当所有蔬菜都炒软炒透时，加入2勺盐，1勺胡椒，并放入牛肉糜。

9、完成肉酱面将番茄汁和肉末搅拌均匀淋在煮好的意大利面上。

10、来张艺术照！~。

西芹的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、开胃、增强免疫力等功效；可与腐竹、北极虾 、芋头搭配；与菊花、鸡肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与猪肝、小米、牛肉搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与鳕鱼、大米、草鱼搭配；与茼蒿、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、生津止渴、润肠通便等功效；可与黄鱼、菜花、鲫鱼搭配；与虾、白酒、香菇相克，同食可能会引起不适；

欧芹的热量(卡路里)20千卡；具有提神、开胃、免疫力等功效；可与莲藕、香菇、西瓜搭配；与虾、甲鱼、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；